Esimportante pelarlas en caliente. Crema de Castañas. En un cazo ponemos la leche junto a las castañas, el azúcar y la pizca de sal, lo llevamos a ebullición y a continuación bajamos el fuego para dejarlas cocer unos 20 minutos o hasta que las castañas estén tiernas. Cuando queden 5 minutos para que terminen de cocerse
Lavary secar las castañas, con un cuchillo hacer una X en cada fruto seco.2. Asar las castañas en el horno precalentado.3. Pelar las cáscaras.4. Saltear las castañas peladas con mantequilla, luego volver al horno.5. Espolvorear las castañas asadas con canela y sal.Lascastañas suelen ser bastante difíciles de pelar debido a su piel dura. Por suerte, existe un truco que nunca falla: haz un pequeño corte en cada castaña, ponlas en un recipiente con agua y mételas en el microondas durante unos 10 minutos aproximadamente. Si ponemos el microondas a máxima temperatura, con unos Dehecho es una buena forma de conservar la remolacha una vez cocida. Para emplear esta efectiva solución, solo tienes que hacer lo siguiente: Paso 1. Remueve la suciedad. Como es un vegetal de raíz, asegúrate de quitar toda la suciedad de tierra o lo que sea. Ponlas en abundante agua helada y remueve las impurezas.
1 Lava las castañas. Antes de congelar las castañas, es importante lavarlas para eliminar cualquier suciedad o residuos que puedan estar presentes en su cáscara. Puedes utilizar agua fría y un cepillo suave para frotar suavemente las castañas y asegurarte de que estén limpias. 2. Realiza un corte en la cáscara. Para evitar que las
300g. de castaña crudas y secas. Procesador de alimentos, molinillo, vaso batidor de mano. Un horno, microondas, freidora de aire o deshidratadora de alimentos. Para el castagnaccio: 300 g. de
R7w7.como conservar castañas crudas con cáscara
