CÓMOHACER PASTEL DE CARNE. 1.-. Comenzamos rehogando la cebolleta y el pimiento verde. 2.-. Rehogados, agregamos la carne picada y salpimentamos. Dejamos que se cocine bien. 3.-. Ahora es momento de agregar el tomate frito. Yo normalmente suelo tenerlo casero así que si tenéis la oportunidad de hacer el
2bolsas de puré Maggi (230 g puré de patatas Maggi Natural) 200 g. de beicon en daditos; 250 g. de carne de cerdo picada; 1 cebolla; 2 zanahorias
ELABORACIÓNde la lasaña de patatas y carne. Lavamos muy bien las patatas y las cocemos en agua con sal durante 10-12 minutos, según tamaño. Tienen que quedar enteritas para que las podamos cortar bien, después se terminarán de hacer en el horno. Una vez cocidas las pelamos y las cortamos en rodajas finas, de unos milímetros.
Añadelas patatas en cubos a la cacerola y revuelve para que se impregnen con la mantequilla y las cebollas. Cocina durante unos minutos, revolviendo ocasionalmente. Vierte el caldo de pollo o vegetal o la leche (o la mitad de cada cosa) sobre las patatas y lleva a ebullición. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos
1 El brazo gitano de patatas y carne picada: una delicia al paladar. El brazo gitano de patatas y carne picada es una receta deliciosa que combina dos ingredientes clásicos para crear un plato irresistible al paladar. Esta deliciosa creación gastronómica fusiona la suavidad de las patatas con el sabor intenso de la carne
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